音《唐韻》、《集韻》、《韻會》𡘋普半切，音判。《說文》：半體肉。《玉篇》：牲之半體。《韻會》：胖之言片也、析肉意也。《周禮・天官・內饔》：凡掌共羞、脩、𠛬、膴、胖、骨、鱐，以待共膳。【註】胖，如脯而腥者。《禮・內則》脯羹、兔醢、糜膚〔註〕：膚或爲胖。【釋文】胖，音判。

义又，《增韻》：脅側薄肉。《禮・內則》：鵠鴞胖。【註】鵠鴞胖，謂脅側薄肉也。

义又，《集韻》：一曰廣肉。

音又，《集韻》、《韻會》、《正韻》𡘋蒲官切，音槃 —— 大也。《禮・大學》：心廣體胖。【註】胖，猶大也。【釋文】胖，步丹反。【朱註】安舒也。

音又，《集韻》：補綰切，音版 —— 夾脊肉。